saus tomat utuh
Connor Forbes
Saya minta maaf karena saya terdengar seperti kaset rusak, tetapi saya mempunyai banyak hasil dari kebun saya. Tomat saya sedang musimnya, tapi saya masih punya banyak. Saya juga punya banyak wortel dan paprika hijau, jadi akan muncul juga. Dengan risiko terdengar terlalu dramatis, makanan yang Anda hasilkan terutama dari makanan yang Anda tanam sendiri akan membawa perbedaan.
Jadi, cara apa yang lebih baik untuk menggunakan semua tomat itu selain dalam salsa…dan maksud saya saus tomat. Resep saus tomat, Connor. Saus tomat. Maaf, saya selalu memikirkan salsa dulu, baru yang lainnya. ini adalah saus tomat yang cocok dengan pasta. Mati sedikit dan saus buatan sendiri favorit saya.
bahan mentah
- 1,5 pon tomat utuh
- 1 wortel besar, kupas dan potong dadu
- ½ paprika, cincang
- 3 siung bawang putih
- ¼ bawang kuning potong dadu
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok teh timi
- 1 sendok teh MSG
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica
- 1 sendok teh rosemary
- 2 lembar daun salam
Tambahkan semua bahan kecuali rosemary dan daun salam ke dalam panci dan masak selama 20 menit. mencampur. Tambahkan rosemary dan daun salam, masak lagi selama 20 – 30 menit. Faktanya, semakin lama semakin baik. Sajikan dengan pasta! (Jika ingin menambahkan daging giling atau kalkun, goreng di wajan terpisah dan tambahkan setelah tercampur)
Untuk resep lainnya, kunjungi www.zapinin.com/food
